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日本井村屋和藏絹豆腐
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Description
日本井村屋和藏絹豆腐,嚴選日本大豆制作
唔用石膏粉凝固 ,而用海鹽凝固劑加水煮熟 ,用料純淨天然!
加上獨有的殺菌技術 ,以極高溫殺菌後立即以膠殼密封,
令豆腐放一個月仍然新鮮。
質感較一般豆腐結實,但又不失滑溜,重有濃厚豆味,
適合用於冷豆腐、味噌湯、火鍋等等料理。
食用前用冷水浸5~10分鐘更美味。
使用小貼士:
切開豆腐時,可以連包裝在正中間切開,但不割斷包裝底部,然後將豆腐包裝呈V字型拿起,就可以輕鬆倒出,不會令豆腐破碎。