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描述
產品介紹 : 油甘魚油脂夠多肉質幼滑，特別部位如魚腩上方的魚骹位，因為魚鰭活動周邊肌肉而令肉質較結實，用來鹽燒或汁煮可吃出油和膠質。魚鮫是魚腩向上近下巴位置，肌肉有彈性，油脂及膠質重
食用方法 : 用來鹽燒或煮
