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在農家鹹肉粽的豐富基礎上，我們將材料昇華，充滿粽葉清香與豬油香氣的糯米內，包裹著紅燒鮑魚、原隻鹹蛋黃、日本乾元貝；原以為蝦乾大小與香氣成正比，四出訪尋才發現野生泰國蝦米之香氣實在無可比擬。


一粽揉合本地黑毛豬玻璃肉之香、鮑魚海味之鮮、上海粽葉之清，每隻由本地女工巧手包製，所有材料無化學添加，無論送禮或自用皆宜，絕對是佳節的精品之選。


◇成份：

泰國糯米、綠豆、本地無添加激素豬肉、 鹹蛋黃、乾元貝、紅燒鮑魚、香菇、蝦米、豬油、雞湯、蠔油、醬油、蒜頭、乾葱、鹽、五香粉、沙薑粉、糖。

◇重量：450克/g（每隻約重）

◇儲存方法：冷藏0至4°C：7天；

                  冷凍-18°C：180天

◇食用方法： 將冷凍粽子放入冷水中加熱，水需淹過粽子，加熱至水滾後，轉中火再持續加熱30分鐘即可食用。（提前一天放在冷藏格解凍，可縮短翻熱時間。）